Hallo,
Ich empfehle dir von ganzen herzen einen MacBook Pro, wenn du es ein wenig leichter haben möchtest dann solltest du dir ein MacBook oder MacBook Air zulegen.
Die Preise sind generell ein wenig teuer, allerdings sind Surfaces auch nicht gerade kostenlos^^
In das Betriebssystem macOS wirst du dich wortwörtlich verlieben, das System ist einfach so stabil und benutzerfreundich.
Generell haben MacBook's eine ziemlich gute Akkulaufzeit, mein MacBook Pro hält schon mal den ganzen Tag durch, wenn ich nicht gerade am zocken bin.
Entwicklungsumgebungen sind genügend auf macOS verfügbar, unter anderem XCode womit du dann iOS, macOS, tvOS oder auch watchOS Apps programmieren kannst.
Vorinstalliert ist außerdem ein Apache Server mit PHP, außerdem hast du eine tolle UNIX- Konsole womit du viele Sachen anstellen kannst und auch ein wenig das Linux
feeling bekommen wirst.
Mit dem kostenlosen Packetmanager "brew" kannst du weitere Packete installieren (Ist etwa sowas wie apt-get oder yum)
Dazu kommen noch das Apple viele Produkte im Office und Präsentationsbereich dir kostenlos anbieten (z.B. Pages, Numbers oder Keynote)
Außerdem hast du ein App Store, was einem sehr vertraut von iOS kommt.
Solltest du weitere Apple Produkte wie ein iPhone besitzen, dann kannst du sie auch wunderbar mit dein MacBook verbinden und die Daten werden synchronisiert (z.B. Termine oder Fotos)
Wenn du eine Apple Watch hast, kannst du sogar dein MacBook mithilfe von Touch ID entsperren. (Oder falls dein MacBook eine Touch Bar hat, darüber)
Allgemein finde ich ist macOS ein besseres Betriebssystem zum programmieren, Windows dagegen besser zum spielen.
Noch ein letzter Punkt: Du kannst mithilfe Apples's Hauseigener Software "Boot Camp", Windows neben macOS installieren 
)
Oder du nutzt Paralles Desktop für Mac, das tut es auch.
Wenn du noch weitere Fragen hast, kannst du auch gerne mir eine PN senden. 
Grüße