Hey Alex,
coole Sache, dass du einen FiveM Server aufsetzen willst! Also, wegen dem Wanted Script, würde ich dir raten, zuerst mal auf GitHub oder im FiveM-Forum zu stöbern. Vielleicht findest du da schon was Passendes, was du nutzen oder anpassen kannst.
Falls du nichts findest oder es anpassen möchtest, kannst du entweder selbst Hand anlegen oder jemanden beauftragen, der das für dich macht. Auf Plattformen wie Fiverr oder Upwork gibt's bestimmt fähige Leute, die dir helfen können.
Viel Erfolg bei der Suche und mit deinem Server! Falls du noch Fragen hast, hau einfach raus. 😄