Du darfst nicht die playerid zerstören, sondern die Fahrzeug ID:
DestroyVehicle(GetPlayerVehicleID(playerid));
Das kannst du dir so vorstellen:
new vehicleID;
vehicleID = GetPlayerVehicleID(playerid); //ID des Fahrzeugs in dem der Spieler ist.
DestroyVehicle(vehicleID); //vehicleID zerstören.