Erkläre doch bitte mal was du uns genau fragen möchtest, leicht ahne ich das du einen Tipp willst wie du besser Struktur im Script behälst.
Das ist recht einfach beantwortet, überlege dir BEVOR du beginnst ein Script zu schreiben wie du es strukturieren möchtest und dann schreibe z.B. die Befehle nicht wild durch einander sondern nach Kategorie geordnet sodass alles rund um Chat zusammen ist, alle Adm Befehle zusammen, alle Befehle die Autos btreffen, alle Befehle einer Fraktion usw. usw.
Die richtige Struktur für dich musst du allerdings selbst finden.