Der Beitrag von Whice. ist leider bisschen geschummelt.
Das ist die Leinwand, in der einen Arena und da wurde einfach ein Raum drum-rum gemappt.
Mehr als Kamerafahrten von der Arena sieht man aber auch nicht.
So in der Art, wie du dir das vorstellst wird in SA-MP ohne externe Programme nicht möglich sein.
Es gibt aber Textdraw sprites, die aussehen wie Ecken von einem Fernseher. Diese kannst du zusammensetzen und die Kamera das Spielers einfach dahin platzieren,
wo es sozusagen "aufnehmen" soll. Dann sieht es halt aus, wie ein Fernseher im Vollbild.