Wie möchtest du die denn entfernen? Du müsstest denn ja die hud bei jedem Spieler verändern, da dies ja Clientseitig ist.
Schau mal z.B. da
Die Karte links ist einfach weg.Externer Inhalt www.youtube.comInhalte von externen Seiten werden ohne Ihre Zustimmung nicht automatisch geladen und angezeigt.Durch die Aktivierung der externen Inhalte erklären Sie sich damit einverstanden, dass personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr Informationen dazu haben wir in unserer Datenschutzerklärung zur Verfügung gestellt.
Ja die ist weg weil das auf dem Wasser gemappt wurde 
Aber der Kreis von der Map ist ja immernoch da
Es existiert keine Funktion mit der du die HUD Anzeige entfernen kannst, mir bekannt zumindest nicht. Was du machen könntest ist Textdraws verwenden um die HUD Anzeige zu verbergen, oder falls wie im Video erwünscht eine Map über das Wasser zu mappen 
musste mal schauen Minimap ausblenden
Das wird wohl warscheinlich ne Cleo mod oder ein seperater client sein von samp aus an sich ist es nicht möglich das HUD zu entfernen
Spectate wäre vielleicht ne möglichkeit hat aber zufolge das der Spieler der spectatet nicht zumlaufen kann und sich selbst kann man nicht spectaten.
Das wird wohl warscheinlich ne Cleo mod oder ein seperater client sein von samp aus an sich ist es nicht möglich das HUD zu entfernen
Bei ND war es auf jeden Fall der Spect mode.
Eindach eine gangzone über die ganze map erstellen:
blockradar = GangZoneCreate(-9999999999.999, -9999999999.999, 9999999999.999, 9999999999.9999);
GangZoneShowForPlayer(playerid, blockradar, 0x000000FF);
schwups ist das radar weg^^
Guck dir mal diese Funktion an:
http://wiki.sa-mp.com/wiki/TogglePlayerSpectating
Damit ist das HUD unsichtbar. Und du selber bist dann auch unsichtbar, weil du im "Spectate" bist.
