Persönlich bevorzuge ich für Neulinge Videos und Texte.
Videos sind für Neulinge etwas praktischer, da man dort frei sprechen kann und nicht auf die Anzahl von Wörtern aufpassen muss.
Hingegen sind Text-Tutorials mal sehr auf Grundlagen aufgebaut, welche die neuen nicht kennen.
Zur Zeit arbeite ich selber an einem Tutorial auf Text-Basis (bis jetzt noch in meinem Mathe-Heft (2+ ; G - was will man mehr?)).
Wenn man alles ausführlich erklärt ist es vollkommen in Ordnung es zuschreiben. Dennoch bin ich für Videos.
Schöne Grüße.