Kurz gesagt - Informatiker.
Dann musst du dich auf dem Gebiet der Hardware ganz schön Kenntnisse aneignen und einfach mal deinen eigenen Service anbieten welcher die Computer/LapTops etc. repariert.
Selbstständigkeit würde es möglich machen. 
Informationstechnischer Assistent als Bildungsgang ist ein Anfang (Berufsschule)
Dann bleibt mir einfach nur ein Gedanken - IT Fachmann bzw. Informatiker oder Informationstechnischer Assistent
Fachinformatiker - Systemintegration
Das, oder IT-Systemelektroniker.
Na aber nur PCs zusammenbauen und reparieren, ist was wenig für eine Ausbildung. Mach doch einfach eine Ausbildung zum Fachinformatiker Systemintegration oder was es da noch alles für Ausbildungsberufe gibt und nach der Ausbildung kannst du dann ja immernoch einen Betrieb suchen, wo du wirklich obige Tätigkeit hast. In Frage kommen dann vermutlich aber eher kleinere PC-Shops, in einem EDV-Betrieb mit Firmenkunden etc, wirst du auch andere Arbeiten verrichten müssen.
Aber eine reine Ausbildung zum "PC-Bauer" wird es nicht geben da zu spezifisch und dann doch was wenig Ausbildungsstoff.
Also Fachinformatiker wäre dann schon mal nichts für dich laut deiner Aussage.
In den Ausbildung lernst du halt die Netzwerktechnik, Elektrotechnik (Nur einen kleinen Teil), Wartung und sowas.
Und je nach Fachbereich ob jetzt Anwendungsentwicklung oder Systemintegrator, kommen halt noch andere Aufgaben dazu.
Also den Vorschlag mit Fachinformatiker xxx fand ich garnicht so schlecht.
Immerhin hast du dann ein breites Spektrum und kannst leichter nach Alternativen schauen, wenn du einsiehst dass der gewählte Beruf "PC Bauer" nicht zu dir passt.
Um die Präsentationen wirst kaum herum kommen. Falls du im Beruf Fachinformatiker für Systemintegration, andere Mitarbeiter über ein Programm schulen sollst, müsstest du ja theoretisch auch eine Präsentation halten.
Eventuell ist zu sagen, dass man wirklich viel Mathe benötigt, vielleicht jetzt nicht bei Scripten oder so, sonder eher wie der Computer funktioniert an sich.
Bei uns in Österreich gibt es eine Fachschule für Computer Technik. Da wirst du zum Facharbeiter ausgebildet - Computer Techniker.
Da baust du PCs zusammen und lernst viel über Elektronik, Elektrotechnik und Elektroinstallation.
Mathe und Informatik gibt es fast gar nicht, halt nur zwei Stunden pro Woche. Pure Hardware 
